在一场春雪后气温逐渐回暖，对季节的感知，在春雨、在春风，在繁花似锦、在草木馥郁。

一个节气时节，都有着相为对应的料理首当其冲。以贴切、细腻见长的伊藤，择应旬之物入馔，沁润春雨、又沐春风的食材争相展现春季的佳美，在伊藤的春菜单中变幻出千般模样。在新生希望的节气，追寻自然之道，饮食规律，身与心便会更加轻盈健康。

假期被各式佳肴填满的胃，正需要一些健康、轻盈的美味来平衡。伊藤 ITO的多款招牌料理，奉上一碟碟春日鲜美的轻盈。

伊藤的招牌薄切白身鱼，肉质通透，细嫩紧实，以柚子汁醋调味，香气清幽，生食入口轻盈且营养丰富，是轻食的不二之选。

和风半熟牛肉沙拉择选上佳菲力薄切煎至半熟，牛肉柔软鲜嫩，蔬叶洋葱相伴。

伊藤ITO, 静喧有度的和风食肆，静处侨福芳草地一隅。作为伊藤主打的炉端烧区，借助四方烧物台围合而成；铁板烧的专属包厢则临窗纳景，实现了室内外空间的互动与衔接；四间包厢墙面各自精彩，自有意趣。

如果说空间展现的是静的魅力，那美馔则为伊藤注入了动的灵力。主厨黄嘉乐烹饪理念以贴切、细腻见长，从特色炉端烧到手法纯熟的握寿司、从品质铁板烧到锅物料理均秉持多且益精的态度，让食客欣欣然寻得对味。

伊藤ITO
北京市朝阳区东大桥路9号侨福芳草地D座LG2-05单元
010–8561 3757