Osborne西班牙美酒美食 8月18日
2020年8月14日-16日,“全球洋酒寻味之旅”Whisky L国际潮流威士忌烈酒展在上海外滩W酒店盛大举办。这是爱酒人士们的狂欢,全世界主流威士忌品牌,各地区精品洋酒悉数亮相,超过1000种的高端洋酒品牌来自于世界各地,宾客们纷至沓来品鉴美酒,每个展位都人头攒动。
Whisky L国际潮流威士忌烈酒展现场图
此次,在西班牙敖司堡集团旗下的展位为大家带来同样精彩的品鉴酒款。
西班牙敖司堡集团旗下的展位现场图
刚结束的诺迪思Nordes“闻香识我”中国区调酒大赛冠军——成蹊,在现场用香气馥郁的诺迪思金酒为大家制作鸡尾酒。来宾们非常幸运的品尝到了来自冠军的调酒,成蹊选了一款用苹果和芹菜汁制作的清爽鸡尾酒“果园街11号”(No.11 Orchard Street),完美诠释了诺迪思纷繁细腻的成分构成的同时也令大家沉醉在大西洋清新的海风中流连忘返,为人气爆棚的展位注入一丝来自加利西亚海风般的清爽。
全球香氛金酒领先品牌诺迪思首现WHISKY L! 2020
来自西班牙的凯罗斯一世(CARLOS I)是敖司堡集团旗下的高端雪利白兰地品牌,畅销于全球60余个国家,是具有西班牙雪利(赫雷斯)原产地名称保护认证的索莱拉特选珍藏白兰地系列。
艳压群芳的凯罗斯一世闪耀登场WHISKY L!2020
关于凯罗斯一世(CARLOS I)
19世纪末,当时一位酒窖酿酒师在他位于赫雷斯的旧酒窖里发现了几桶神秘的酒桶,里面装的是他从未品尝过,但是细腻精致的白兰地。此白兰地暗含了一种征服世界的顽强的潜力,随后将其命名为凯罗斯一世(CARLOS I),以此向西班牙最伟大的君主致敬。
此次,敖司堡大中华区总经理Jose(何赛)介绍道:“我们非常荣幸为中国市场介绍一个全新的烈酒品类,雪利白兰地。雪利白兰地跟干邑、雅文邑一样,名列世界三大法定产区的白兰地产业。我们自己拥有的雪利白兰地品牌凯罗斯一世是西班牙具有代表性的一个高端的精品品牌之一。在这次的WHISKY L上也很高兴向大家介绍我们来自凯罗斯一世的1520,全球限量4281支。”
了不起的凯罗斯一世1520
凯罗斯一世1520是对神圣罗马帝国时代,西班牙国王凯罗斯一世的加冕与致敬。它的诞生注定意义非凡。1520是由混酿大师用敖司堡三个历经百年,古老与稀有的索莱拉系统,平均15年,最久长达20年的酒液精心手工混酿而成。
凯罗斯一世130年纪念款
尤为值得注意的是今年敖司堡集团还为大家带来了凯罗斯一世130周年纪念版珍藏雪利白兰地(CARLOS I 130 ANIVERSARIO)。独特的2000瓶限量,每瓶拥有编号和酿酒大师的亲笔签名。
此次的130周年豪华纪念版以其时尚前卫的设计引入了16世纪盔甲的元素与现代审美结合,复古又传承经典。混酿大师伊格纳西奥·洛扎诺(IGNACIO LOZANO) 选择使用私人收藏的酒液与凯罗斯一世创立以来历经百年的索莱拉系统酒液进行混合,平均20年,最久长达30年的酒液精心手工混酿而成,不愧为酿酒哲学与历史底蕴的结合。
除此之外,酒庄也前所未有地倒空了两个自凯罗斯一世创立以来的索莱拉系统中的酒液。
新鲜和强烈的柑橘和辛香料味之间的完美平衡,优雅的矿物味道。口感如天鹅绒般顺滑,同时散发出姜、肉豆蔻、檀香和薰衣草蜂蜜的芬芳,回味无穷,留下甘草和高贵木材的复杂味道。
凯罗斯一世产品系列
在发现第一批酒桶之后的130年,凯罗斯一世始终秉持着去征服的精神把酿酒哲学与历史底蕴完美结合。
这也是大牌们传承经典,被时代所记录的伟大历程!