狂欢的啤酒节是人们庆祝盛夏的最佳方式之一,冰凉爽口的啤酒和迸发的荷尔蒙为夏季带来独特的吸引力。但今年,由于新冠疫情的影响,大部分娱乐性节庆活动被延期或取消,难免让期待夏天的人们觉得有些遗憾。但是什么都不能阻挡大家热爱美酒的心,美国首都地区的人们更是脑洞大开,实现了各种精酿美酒的“云上”打开方式,务求宅家也能欢度夏日!
图源:Oozlefinch Craft Brewery
图源:Oozlefinch Craft Brewery
早在各地居家令实施之初,弗吉尼亚州传奇精酿酒厂Oozlefinch Craft Brewery的老板Russ Tinsley十分担忧今年夏季啤酒节是否能如期举行。在他的提议和推动下,第一届The FML 云上啤酒节应运而生,甚至获得了全美各地精酿酒厂的参与。这次“云上啤酒节“将覆盖全美八个州以及华盛顿哥伦比亚特区,于2020年8月15日在线上举行,届时参加者除了可以观赏全天的乐队直播表演和参加各种别出心裁的活动,例如啤酒瑜伽等,最重要的是,在节日前夕,他们将可以收到18扎由全美17家知名酒厂制作的精酿啤酒!其中部分种类的啤酒更是本次节日专供!试问精酿爱好者们怎么可以错过呢?
图源:Courtesy of washington.org
图源:Bluejacket
华盛顿特区知名的精酿店Blue Jacket早前推出了罐装啤酒的外送服务。现在,Bluejacket以及城内十四家户外啤酒餐吧已经开始有序开放,可以接待每桌不超过6人的顾客。虽然跟以前摩肩擦踵的热闹情况有所不同,现在的精酿餐吧既满足了保持社交距离的安全要求,又能继续为精酿爱好者们提供一个轻松舒适的夏日休闲场所。
图源:Susan Moynihan
有人说,马里兰州的特色鸡尾酒是最能体现马里兰州作为自由之州的精神的,也是当地居民日常生活中的一个迷人点缀。今年3月,由于居家令的实施,不少餐厅纷纷推出了鸡尾酒外带服务。像Vida Taco Bar可以为全县范围内的居民递送招牌玛格丽特;而Soul‘s 酒吧则是创意的结合禁酒时期地下酒吧的鸡尾酒风格和包装,把外带鸡尾酒”伪装“成果酱、糖浆,深受猎奇的消费者欢迎。夏季带给马里兰州的另外一个馈赠是盛产的水果,因此Julep酒吧推出的外带鸡尾酒专注于马里兰州独有的传奇鸡尾酒“CRUSH”,把橙子,葡萄柚,蓝莓或是草莓等新鲜水果压碎,加入浓郁的基酒和冰块,口感清新,非常适合夏季享用。