“北京这座城市独特的饮食技艺，历经千年风雨传承至今，自2019年来到北京，米其林指南不断发现更多的美食和精细，为这里的居民和旅行者带来独特难忘的体验。”米其林中国总裁、首席执行官伟书杰为发布会致辞。
在最新发布的2022北京米其林指南中，共有34间餐厅摘得米其林星。其中三星餐厅总计2家，二星餐厅总计3家，一星餐厅总计29家。星级餐厅数量与去年相比，一星餐厅增加3家，二星餐厅增加1家，三星餐厅数量保持不变。
完整榜单如下（*为新上榜餐厅与升星餐厅）：
新荣记（新源南路）
爆肚金生隆，宝源，功德林，静一（西城），摩登泰（朝阳），柴式风味斋，柳泉居，牛街清真满恒记，方砖厂69号炸酱面（方砖厂胡同），胖妹面庄，荣小馆（百子湾南二路），红馆，天厨妙香素食（朝阳），同和居（月坛南街），玺源居（前门大街），尹三豆汁（东晓市街），玉华台（西城），之参
由美国运通赞助的“米其林服务奖”，和宝珀赞助的“米其林年轻厨师奖”，分别由来自潮上潮餐厅的陈亚琳女士与来自玲珑的刘禾森主厨摘得。
旨在表彰为餐饮可持续发展做出杰出贡献的餐厅的“米其林绿星”奖项，仍然颁发给了去年的获奖餐厅，京兆尹。
