“尝悦•赏月”风味传递圆满

2020年8月3日，中国上海——中秋月圆时分，上海浦东香格里拉大酒店呈献优雅精致的月饼礼盒，邀您与亲朋好友一同品尝“香传”月饼的多种滋味，共享团圆时节的其乐融融。适逢中秋国庆双节合一，香格里拉集团“香传”系列推出全新一代“尝悦•赏月”月饼礼盒，将真挚的祝福融入每一款糕点中，愿阖家团圆、良朋欢聚、共享好时节。 


为迎合市场不同需求，浦东香格里拉大酒店共推出数十余款包装精美、品种缤纷的月饼礼盒：福月、雅月、圆月、尊月、佳月、礼月、豪月、荷月、秋月、明月、尚月及至尊礼篮，并推陈出新呈现涵盖八个地区特色月饼口味的月饼礼盒——八方喜悦。月饼口味选择多样，传统与创新相得益彰，更有健康口味系列供您选择。创新月饼口味包括：松露培根、肉干肉松、铁观音奶黄、牡丹花芝麻莲蓉、红酒蔓越莓等，其他口味还有：陈皮豆沙、红莲蓉、白莲蓉、至尊奶黄等。 

“香传精选月饼”由香格里拉名厨精选风味怡人的陈皮搭配绵密馥郁的红豆蓉制作而成。陈皮清新的果香与软滑可口的红豆蓉相互融合，在烘培的作用下释放出芬芳气味，令人垂涎欲滴。 


手工制作的“香传花馝月饼”散发着玫瑰、茉莉、菊花和牡丹的幽香。美艳夺目的玫瑰和牡丹用于着色，清新淡雅的茉莉和菊花用于调味，大厨们将花瓣与红豆蓉、斑兰、坚果、黑芝麻和莲子巧妙结合，呈现出以不同颜色分层的视觉效果，营造出植物果香诠释的和味之美与繁花盛开的馥郁滋味。 

“尝悦•赏月”风味传递圆满

匠心传承的“香传流心奶黄月饼”一经推出便获得了广大食客的热情追捧，并曾在中国月饼文化节大赛中获得“中华名饼”称号。在制作工艺上，香格里拉采用经典的食材配比，沿承精良的烘培技术，选用口感丰厚的奶黄为馅料，当香浓的奶黄如绸缎般丝滑地流入口中，瞬间溢满口腔的香味甜而不腻，每一口都充满了幸福感。 

 “香传肉干肉松月饼”是全新呈现的创新口味。以肉质鲜嫩可口、油脂分布均匀的优质猪肉制作而成的肉干与肉松搭配酥脆的五仁，不仅皮薄馅多，丰裕的肉香中还带有多种果仁原味，令口感层次鲜明，咸甜相宜，带来有别于其它肉馅月饼的至臻味觉体验。 

香格里拉秉承以茶待客的优良传统，以独具雅韵的方式炮制出“香传茗茶奶黄月饼”，令传统美点迸发出全新滋味。精选茶香怡人的铁观音，口感丰富的锡兰茶和自带麦芽香的喜马拉雅红茶为主材料，将其研磨成细腻的茶粉，融入到奶黄中，并以香糯的饼皮包裹，让月饼的口感多了一份厚度。 


此外，消费者还可通过选购茶品零售礼盒，将香格里拉特供香茗带回家。礼盒中有茶汤金黄，香气清幽如兰花的铁观音，它以气味高长、汤水绵润、沉芳凝韵、回甘悠远而闻名。而普洱茶则选用云南大叶乔树孙朝茶为原料，采用传统工艺精制而成，茶叶经十年以上自然陈化，使其茶汤清亮，甘香醇厚。中秋赏月，品茶啖饼，两种芬香交相辉映，别有一番趣味。 

“尝悦•赏月”风味传递圆满

香格里拉在“尝悦•赏月”月饼的用料选择和生产工艺上秉承了“香传”系列的优良品质，严把食品安全关，甄选健康优质的低卡路里食材，打造轻油糖、轻加工的轻食体验。 在包装方面，更是延续了香格里拉优雅的风格，设计灵感源自对中秋满月团圆的美好心愿。 值得一提的是，“豪月礼盒”别有趣味，将月饼置于设计雅趣的LED灯笼礼盒之中。玉兔在满天繁星下脚踩单车穿行于人间，见证并收集无数家庭美满团圆的幸福时刻。其它款礼盒皆选用了深邃的底色象征着夜空，黄色的线条代表月光，投影出月亮阴晴圆缺的不同阶段，最后呈现中秋佳节圆月当空的画面，给团聚的人们带去温暖和喜悦。 

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