近日, 继Le Petit Chef在德国、纽约和新加坡娱乐餐饮演出的热卖, Le Petit Chef 2.0登陆望京凯悦酒店,开启北京趣味性新型用餐体验。
妙趣横生新元素
Le Petit Chef 2.0结合电影,戏剧和美食,作为北京首家趣味型餐厅,享受全新的用餐体验。其中餐厅播放的5部动画包含为中国市场特别定制的2部首映作品。
餐厅目前共三套菜单可供挑选,分别是【商务舱之旅】,【经济舱之旅】和【儿童套餐】。经济舱套餐菜单包含5道菜,由经典番茄水牛芝士沙拉作为前菜,汤品有马赛鱼肉海鲜汤,主菜包含密云散养鸡、和100天熟成的澳大利亚安格斯5级和牛里脊,雪球香草冰淇淋作为甜品收尾。商务舱套餐包含虎王对虾、额外的松露和M5和牛(替换100天熟成的5级牛里脊),儿童套餐与经济舱套餐菜品相同,餐厅提供更适合儿童的奶油南瓜汤替换海鲜汤。
关于主厨冯国正
北京望京凯悦酒店行政总厨冯国正先生来自马来西亚,从业25年间,他足迹遍布马来西亚、新加坡和中国等地,曾先后任职于瑞吉、希尔顿、威斯汀及君悦等酒店品牌,在粤菜、法餐及宴会餐饮方面均有独到的见解。在加入北京望京凯悦酒店之前,冯国正先生任天津瑞吉金融街酒店行政总厨,全面负责酒店餐饮菜品质量及厨房的运营管理,凭借精湛的厨艺曾多次参加烹饪大赛并屡获殊荣。负责管理运营酒店旗下三间特色餐厅、大堂酒廊、音乐吧及丰富的宴会餐饮活动,将带领厨师团队为每一位悦享家打造非凡焕新的味蕾体验。
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