老北门柏漾酒店坐落在阳澄湖畔，地理优势让大闸蟹们，从阳澄湖中出来到餐桌不过半天时间，每只大闸蟹足足有五两重，都长得臀大肉沉，在手里坠感十足。
大闸蟹合照
煮完后肚皮上会渗出蟹黄，如果你也迷恋那种，挖一勺稠厚绵密的蟹黄，用舌尖慢慢推开的幸福感，就到老北门柏漾边赏湖景边吃蟹吧~
大闸蟹特写
现拆蟹粉河虾仁
老北门柏漾推出的金秋蟹宴顾名思义菜式里总会带点蟹元素这道现拆蟹粉河虾仁
将这个季节里，阳澄湖中的鲜货聚集在一起，舀起满满一勺，感受河虾的清甜Q弹和蟹粉的温润鲜美。
柏漾招牌肠肺汤
肠肺汤，被称为“姑苏第二汤”重口清淡两相宜，猪肠、猪肺等原料，经过长时间腌制，加入奶白浓郁的骨头汤熬制，最后撒上胡椒粉，就连从来不吃猪肠的女同事都连喝了两大碗。
老北门烤鸭
来自天津的烤鸭师傅技艺精湛葱丝、黄瓜条、荷叶饼、甜面酱、油亮的烤鸭片…一不小心就能铺满半张桌，看来赏心悦目，吃来唇齿生香，欲罢不能。
包厢
在柏漾酒店中餐厅内，除了能享用到老北门饭店，三十年来的餐饮精髓之外，用餐体验升级再升级！18间富有江南特色的包厢，别出心裁地以药草命名，让你在就餐的时候可以观赏阳澄湖秀丽风光以及酒店内的园林景
适合家庭聚餐以及商务宴请。
在将来，柏漾酒店还将推出“药膳”系列菜品，将正念疗愈养生概念，贯穿于酒店生活方式之中，众人期待的老北门独一桌私人订制，也将在不久的未来，揭开神秘面纱。
梦幻粉黛下午茶
要说粉黛乱子草到底有多火,想必已经不用多说,哪里有粉黛乱子草,哪里就是网红打卡地。
自从老北门柏漾酒店把花海搬到了阳澄湖畔，俨然成了各路潮流达人的打卡地，除了粉粉粉粉的花海之外，名媛本媛怎么能少了下午茶！
梦幻粉黛下午茶让你好看又好吃！梦幻粉黛下午茶有两套选择，均包含咖啡或茶品，老北门35年潜心餐饮，下午茶出品同样令人惊喜。
配上香槟与花海，在这里度过一个悠闲的午后吧~，抬眼向大堂左边望去，是截选自《姑苏繁华图》的铜板镂刻画，丰富的层次和细腻的刀工，与酒店空间融为一体。
建筑带有浓郁的江南特色，设计古朴雅致，江南团扇、苏绣等手工艺，成为装饰的点睛之笔。
除了美食以外，酒店的设计细节值得你一再玩味，从酒店大堂的摆设，再到别墅中的陈列，在这里，已经不仅是吃一顿或睡一晚的事情，更多的是一种对江南文化的欣赏和体会，无不表达着酒店古典文雅的美学态度。
设计感十足的旋转走廊
苏州阳澄湖老北门柏漾酒店
地址：江苏省苏州市工业园区
唯亭街道慈云路158号
