(2021 年 8 月 26 日, 上海) 位于上海建业里嘉佩乐酒店米其林一星法餐厅 le Comptoir de Pierre Gagnaire 的酒吧 le Bar 携手拥有近两百年历史的法国奢华银器品牌 CHRISTOFLE 昆庭 , 共同呈现法式匠心美学空间。来自 CHRISTOFLE 各系列的室内装饰作品、酒吧及餐桌作品“移 驾” le Bar,为海派法式餐厅空间增添奢适艺韵。 由 le Bar 首席调酒师特调佳酿限时赏味 , 邀宾 客开启多重感官,以分享之美礼赞生活艺术。
信步抵达餐厅“门厅” , 落地窗前两只圆润的花器映入眼帘,这是 CHRISTOFLE 的 Uni系列作 品 , 简洁的外形衬托出鲜花的淡雅清丽, 为这一隅增添了一抹灵动。转身抵达酒吧休息区域, 迎面可见一只银质猎豹威严地站立于漆黑青铜底座之上, 这是来自 CHRISTOFLE Haute Orfèvrerie 高级定制系列的银器艺术品, 由艺术家 Allison Hawkes 倾心创作。纯银的质地辅以 在猎豹身体上面锤凿出来的细致线条, 彰显了力量与优雅兼容并蓄的魅力 。 位于正中央的吧台 及四周陈设有来自 Malmaison 马勒梅松城堡系列的水果碗和花瓶, 器皿上带状饰树叶和莲花的 对称设计展现了该系列的帝国风格 , 此系列的名字也是对拿破仑一世和约瑟芬皇后在巴黎最喜 欢的住所马勒梅松城堡的致敬。 此外,吧台上陈列着的环形葡萄酒架出自 Vertigo 舞动之环系 列,由著名设计师.Andrée Putman 设计, 标志性不对称圆环为所处空间平添与众不同的优雅 生动。
门厅
吧台内调酒师的艺术创作则由 Oh 远航灯塔系列鸡尾酒调酒套装辅助完成, 该系列作品标 志性“圆形”的元素来自帆船上发现的孔眼,同时注入向鸡尾酒艺术致敬的设计 , 完美结合功能 性与美学。精致的现代感与 le Bar 的海派摩登相得益彰, 为鸡尾酒的创作融入精妙的艺术灵 韵。
吧台
le Bar 首席调酒师 Diesel Yan 以 CHRISTOFLE Kawali 系列红色水晶酒杯为创作灵感, 选择 与杯体通透典雅红色相呼应的伊比利亚火腿作为整款酒饮的赏味灵感主线, 以用火腿低温慢煮 后的伏特加为酒体基底, 加入用香料及坚果清泡过的金酒、白松露味苦精和果味味美思, 调制 出了一款限定鸡尾酒 D&D,意味着美馔(Dish)与佳酿(Drink) 交相融合。 入口层次丰富, 火腿特有的鲜香 、 香料与水果的香气接踵而至, 任由馥郁的别致风味在唇齿间游走 , Kawali 水 晶杯具的奢华质感亦为特调佳酿平添一份匠心灵气。
le Bar 特调限定鸡尾酒 D&D 于 9 月 1 日上市,限时供应至 9 月 30 日,每款人民币 118 元,需加收 10%服务费。 此外 , le Bar 宾客在关注“CHRISTOFLE 昆庭”公众号后可参与 CHRISTOFLE 昆庭每周抽奖活动; 享用 D&D 鸡尾酒的宾客可获赠 CHRISTOFLE 昆庭礼券一张, 可于 CHRISTOFLE 昆庭线下门店内消费时使用; 在 CHRISTOFLE 昆庭线下精品店或线上天猫店 消费满人民币 5000 元的宾客,可获赠 D&D 鸡尾酒两杯 (限 15 位) 。
预定: 86 021 33391855 或 lecomptoir@capellahotels.com
le Bar 地址: 上海市徐汇区建国西路 480 号上海建业里嘉佩乐酒店西餐厅 le Comptoirde Pierre Gagnaire 内。