沪上高端餐饮集团——浦江荟集团携手台州顺记餐饮集团带来的耗资近一个亿的全新力作——“東临观海·和兴1913”,于2021年12月20日在浦东世博园正式揭开神秘面纱。开业活动以“東临观海,心系浦江”为主题,邀请了沪上知名企业的创始人,知名媒体人,美食行业资深KOL等200多位嘉宾,共同见证这家耗时一年时间装修的独栋江景餐厅的诞生。
一场热烈而具有传统特色的舞狮表演为典礼拉开了序幕。醒狮采青贺开业,朱砂点睛意生财。浦江荟餐饮集团董事长周家豪先生和顺记餐饮集团董事长王兴顺先生分别为两只金狮点睛,狮子口吐“紫气东来,开业大吉”的对联,寓意餐厅吉祥如意,生意红红火火。
上海浦江荟餐饮集团董事长 周家豪先生(右)台州顺记餐饮集团董事长 王兴顺先生(左)
当日晚宴的现场可谓座无虚席,高朋满座。20道传承了台州筵席之雅韵,集聚粤菜之精髓,并搭配了多款高端美酒的精美佳肴,一 一为宾客呈现,一场味蕾盛宴在黄浦江畔上演。
“東临观海”取自曹操所作的著名四言诗《观沧海》里的诗句“东临碣石,以观沧海”,而和兴1913,则代表着这幢楼的前身——成立于1913年的和兴钢铁公司,它也是上钢三厂的旧址,是上海民族钢铁工业和工业文明的见证者。
餐厅是由著名设计师梁建国先生担任总设计顾问,其弟子段元女士带领设计师团队倾力打造的新当代中式空间。餐厅于繁华雕琢的浦江美景中,打造观景看水的美食之境,大面积的玻璃围墙和植物元素是整个景观项目中重要的表达,为现代紧张的都市生活,提供一方心灵休憩之所。
在黄浦江畔宴客,是一种悠然而精致的生活方式。“東临观海·和兴1913”将烹饪艺术与空间艺术完美融合,餐厅主打高端粤菜料理和台州海鲜,旨在为宾客提供高端商务私宴和宴会服务。除了用餐之外,餐厅还兼具会务、宴会、品酒、雪茄、茶艺等多重功能。
整个空间占地面积优越,餐位众多,还有几十个私密包间。在设计上,餐厅巧妙地运用了中式庭院风格,旨在打造出一个舒适愉悦的禅意空间。
東临观海 · 和兴1913地址:上海市浦东新区世博大道1700号—1
盛宴热线:021-6838 8698/6838 8699