近日，王佳晔现正式加入镛舍Café Gray Deluxe，担任厨师长。主厨王佳晔Anthony曾在多家知名酒店及米其林餐厅任职，拥有10年以上的丰富经验。

王佳晔曾任职于上海四季酒店并收获了丰富的厨房管理经验，同期还斩获了FHC中国国际烹饪艺术比赛铜奖。自2009年起，他先后入职上海半岛酒店旗下的米其林一星餐厅“艾利爵士法餐厅”以及上海建业里嘉佩乐酒店旗下的米其林一星餐厅“Le Comptoir de Pierre Gagnaire”, 对技术和食材的潜心钻研，对厨房运营的学习积累，以及对烹饪的无限热情，一步步的稳扎稳打，Anthony通过一道道菜品彰显个人风格。

王佳晔将他对美食和烹饪的热情融入菜肴，为Café Gray Deluxe的宾客带来全新的美食体验。